ชวนวาร์ปไประยอง ส่องมุมน่ารักของเมืองแกลงที่ใครๆ รู้จักผ่านวรรณคดีสุนทรภู่ เราคัดมาตั้งแต่ที่พักเก๋ๆ กินของอร่อย คาเฟ่ฟีลกู้ด ไปจนถึงมุมลับๆ อย่างแกลงแคนยอน รับรองเลยว่าทริปแกลงรอบหน้าของเพื่อนๆ ต้องเวรี่กู้ด
คาเฟ่น่ารักๆ ในสวนสไตล์ English Cottage จากเดิมที่เคยอยู่ในหมู่บ้านตัวเมืองระยองนานหลายปี ไม่นานมานี้เอง ย้ายไปตั้งบนพื้นที่ใหม่ ‘ปาฎี in the Wild’ จะเรียกว่าทุกอย่างเติบโตขึ้นตามเวลาก็ได้ ที่ใหม่นี้ประยุกต์ไอเดียมาจากโรงนาเก็บข้าว เพิ่มเติมด้วยโซนอินดอร์เย็นฉ่ำและที่นั่งเอาท์ดอร์ การตกแต่งยังกระจุกกระจิกด้วยดอกไม้สวยหวานกรุบที่แฟนนานุแฟนลูกค้าเก่าน่าจะเข้าใจลายเซ็นต์ของผู้เป็นเจ้าของได้อย่างดี ส่วนเมนูก็ยังเพียบพร้อมด้วยเครื่องดื่ม ขนมเบเกอรี่สดใหม่ เพิ่มเติมขึ้นด้วยเมนูอาหารสไตล์โฮมเมด โฮมคุก
อยู่ในพื้นที่ของอารีย์แลนด์ มีต้นไม้ใหญ่อย่างก้ามปู หรือต้นฉำฉาแผ่กิ่งก้านให้ร่มเงาอยู่บริเวณกลางลานกว้างของร้าน แดดร่มลมตกมีมุมนั่งปูเสื่อปูผ้าแบบปิกนิก มีวงดนตรีสดเล่นในวันหยุดสบายๆ บริการเครื่องดื่ม Coffee, Non-Coffee ขนม เบเกอรี่ และอาหาร ที่นี่เจ้าของไม่ได้นิยามให้เป็นแค่ คาเฟ่ หรือร้านอาหารเท่านั้น แต่ตั้งใจที่จะสื่อถึง Art of nature กับคอนเซ็ปต์ From waste to value บริเวณรอบๆ คาเฟ่คุณอาจจะเห็นงานสคัลเจอร์มุมนั้นมุมนี้ ซึ่งอาจจะคุ้นตาสำหรับใครที่เคยไปงาน Wonderfruit และยังเน้นใช้ภาชนะรักษ์โลกด้วย
ธรรมชาติลับๆกลางป่า ขอบอกว่าอันซีนมากน้อยคนนักที่จะรู้จัก แถมเส้นทางก็ลึกลับ อีกพิกัดที่เจอระหว่างเดินทางไปโอบบ์ farm & cafe ระหว่างทางเป็นสวนยางพารา หันไปอีกทางก็จะเห็นบ่อดินลูกรัง ภายในบ่อมีน้ำสีเขียว ท่ามกลางหินสีขาวคอนทราสต์สุดๆ จังหวะที่สะท้อนกับแสงแดดสวยจับใจ ใครเดินลงไปหามุมสวยๆ ให้ระวังนิดนึงนะ เพราะพื้นที่ค่อนข้างชัน ไม่มีที่จอดรถควรจอดหลบๆ มุมในป่ายาง หรือลองปักหมุดไปที่ โอบบ์ farm & cafe อยู่ระหว่างทางก่อนจะถึงคาเฟ่ราวๆ 700 เมตร
ถ้ารู้สึกเบื่อเมือง อยากเสพย์กลิ่นธรรมชาติ ต้นไม้ ฟ้าโปร่งๆ มองดูสายน้ำและความเรียบง่าย แกลงพร้อมต้อนรับด้วยมุมนี้ เสิร์ฟวิวภูเขาสลับผืนน้ำ ไปนอนกางเต็นท์ให้ธรรมชาติโอบกอด ส่วนกิจกรรมอื่นมีทั้งพายเรือคายัค ล่องแพเปียกชมพระอาทิตย์ บอร์ดยืนพายเรือตกปลา ปั่นจักรยาน เป็นอีกแคมป์ที่ดีต่อใจ มีจุดต่อไฟฟ้าทั่วลาน Pet Friendly อีกต่างหาก แถมยังมีเต็นท์และอุปกรณ์แค้มป์ปิ้งให้เช่า สำหรับใครที่ไม่ได้เตรียมมา ใครไม่นอนเต็นท์ก็ยังมีบ้านพักเป็นหลังๆ ด้วย
คาเฟ่ไอศกรีมโฮมเมดร้านเล็กๆ น่ารัก แต่ความตั้งใจเต็มร้อย มีให้เลือกหลายรสชาติ โดยทางร้านจะสับเปลี่ยนไปเรื่อยๆ เช่น Pistachio ใช้เมล็ดพิทาชิโอสด หวานมัน Choco Nutella ช็อตโกแลตนูเทลลาโรยด้วยบราวนี่กรอบ Mixberry Sherbet เปรี้ยวให้ความสดชื่น Black Truffle เค็มๆ หอมกลิ่นเห็ดทรัฟเฟิล Rocky Road ช็อคโกแลตเข้มข้นโรยหน้าด้วยอัลมอนด์ บราวนี่กรอบ และมาร์ชเมลโลฯลฯ จะเลือกกินคู่กับ Scoop Cone หรือ Brioche ที่เป็นขนมปังเนื้อนุ่มฟู หอมกลิ่นเนยก็แล้วแต่ มีเครื่องดื่มสดชื่น ใครที่ชอบถ่ายรูปมีมุมชิคๆ คูลๆ ให้โฟโต้ฟีนิกเพียบ
จะเรียกว่าเป็นหาดลับสำหรับคนแปลกหน้าก็คงไม่ผิด หลายคนไปมาแล้วชอบมาก ขับรถเลาะๆ ไปตามเส้นทางวกไปวนมานิดหน่อย จนในที่สุดก็มาถึง ที่นี่เป็นพื้นที่สาธารณะอยู่ในพื้นที่เทศบาลตำบลสุนทรภู่ พัฒนาโดยเทศบาลตำบลสุนทรภู่ร่วมกับผู้นำท้องที่ ปกครองตำบลกร่ำ และชาวบ้านตำบลกร่ำไม่มีอะไรต้อนรับมากไปกว่า แสงแดดและสายลมแห่งธรรมชาติ มันเป็นมุมพิเศษจริงๆ นะ ลมอ่อนๆ พัดโบกทิวสนก็ค่อยๆ ลิ่วไปตามลม ชิงช้าไซส์บิ๊ก ตั้งอยู่เป็นแลนด์มาร์กของหาด ชวนเข้าไปนั่งโยกไกวแบบลืมอายุ มีคนบอกว่าไปตอนช่วงน้ำขึ้นและตะวันกำลังคล้อยตกทะเล โรแมนติกเริ่ดสะแมนแตนไปเลย
แอบตามลายแทงนี้มาจากเจ้าถิ่นชาวแกลง ร้านอาหารบ้านในสวนร่วมรื่นกับต้นไม้ใหญ่บรรยากาศสวนน้ำขนาดกะทัดรัด สบายๆ เปิดเพลงยุค 80-90 เสิร์ฟเมนูบ้านบ้านที่มีตั้งแต่เมนูไก่ หมู เนื้อ ซีฟู้ดและอาหารป่ารสชาติถึงใจ เช่น ไก่บ้านต้มกระวาน กุ้งผัดยอดมะพร้าว ปูนิ่มผัดผงกะหรี่ ปลาพล่า ปลาเห็ดโคนทอดกระเทียม หมูป่าผัดเผ็ด แกงเผ็ดกบ ไข่เจียวปู ฯลฯ นอกจากจะอิ่มท้องแล้วราคายังเป็นมิตรด้วย
มุมโปรดของแต่ละคนเวลาออกเดินทางเป็นมุมไหนกันบ้างนะ? ขอพาไปพักสายตารับลมชมวิวจากคลื่นทะเล ที่นี่เป็นเจ้าของเดียวกับโอบบ์คาเฟ่ ขยับขยายมาเปิดตัวอีกหนึ่งพื้นที่น้องใหม่ She Sails cafe & Beach Club หวังให้เป็นมุมพักผ่อนสำหรับทุกคนทุกเพศทุกวัย ร่มรื่นด้วยต้นไม้กระทิง ต้นไม้ประจำจังหวัดของคนระยอง มีโซนที่นั่งให้เลือกหลายมุม ม ทั้งโซนบาร์ โซนรถบ้านและโซนบีช อยากจะเติมพลังด้วยเบรกฟาสท์เก๋ๆ เติมคาเฟอีน จิบเครื่องดื่มแสนสดชื่น หรือจะมานั่งรอพระอาทิตย์ตกดิน คลอไปกับไวบ์ดีๆ ของ Bar ที่นี่ก็พร้อมต้อนรับ
ร้านอยู่ตรงทางเข้าที่ว่าการอำเภอแกลง(เก่า) บนถนนสุนทรโวหาร คนแถวนั้นจะเรียกกันว่าสามย่าน จะเรียกว่าเป็นร้านผัดไทยเตาถ่านที่เหลือหนึ่งเดียวในแกลงหรือในระยองก็ว่าได้ เปิดขายมานานกว่า 50 ปี เจ๊แขกยังใช้ฟืนเป็นเชื้อเพลิงควบคุมการผัดโดยเตาถ่านสองเตา ลับเฉพาะอยู่น้ำปรุงรสสูตรเด็ดที่ใส่ลงไปในขณะผัด ลูกค้าต่างพากันอวยยศว่ารสชาติอร่อยเส้นเหนียวนุ่มกรรเชียงปูเนื้อแน่น หอมกลิ่นกระทะกลิ่นควันฟืน นอกจากนี้ยังมีเมนูหอยทอด ทีเด็ดคือไม่มีชุดเครื่องปรุงเสิร์ฟให้หรอกนะ ส่วนราคากำแบงค์แดงมามีทอน
นอกจากความเงียบสงบและความสวยงามของแม่น้ำประแสแล้ว สิ่งที่เป็นเสน่ห์มากๆ คือการได้แวะพักโฮมเตย์ที่ได้ทั้งธีมและกลิ่นอายชาวประมง บ้านไม้ตะเคียนหลังใหญ่เดิมทีบ้านหลังนี้เป็นของคหบดีเก่า ก่อนที่ ‘ครอบครัวชาญเชี่ยว’ จะเข้ามารับช่วงดูแลต่อ ซึ่งมีบ้านชาญสมุทรอีกหลังที่เป็นเจ้าของเดียวกัน ผ่านการปรับปรุง รีโนเวทอีกครั้งมาหมาดๆ เมื่อกันยายนที่ผ่านมา พร้อมยินดีต้อนรับดูแลแขกทุกคนเมื่อตัดสินใจแวะมาพักตั้งแต่ที่พัก อาหารเช้า มีร้านกาแฟที่คัดสรรเมล็ดกาแฟอาราบิกาชั้นดี และมีบริการกิจกรรมท่องเที่ยวทางน้ำ สัมผัสวิถีตังเกปากน้ำประแส ล่องแพเปียก ดูเหยี่ยวแดง พระอาทิตย์ตก เล่นน้ำในป่าโกงกาง
ถ้าอยากสัมผัสกับทุ่งโปรงทองที่สวยราวกับผืนป่าแห่งจินตนาการ แนะนำให้มาตั้งแต่เช้า เพื่อรับอรุณกลางทุ่งสีทอง เพราะแสงยามเช้าที่กำลังอาบเรือนยอดของต้นโปรงที่ขึ้นเบียดกันจนแน่นขนัดให้กลายเป็นสีทองนำมาสู่ที่มาของชื่อ ‘ทุ่งโปรงทอง’ ถึงกับมีคนเปรียบเปรยเอาไว้ว่า ถ้าหากลองเดินไปตามสะพานไม้ที่ทอดตัวผ่านป่าโกงกางบรรจบ คุณจะรู้สึกราวกับว่าได้เดินบนพรมสีทอง อีกโลกเชั่นที่ดีต่อใจ
เมื่อความหลากหลายทางชีวภาพของพื้นที่ชุ่มน้ำที่เป็นแหล่งเรียนรู้ขนาดใหญ่ทั้งป่าเสม็ดโบราณ สายพันธุ์บัวต้นหม้อข้าว หม้อแกงลิง และนกหลายสายพันธุ์ที่อาศัยอยู่ ขออาสาพาไปใกล้ชิดกับธรรมชาติเพลินไปกับหลายกิจกรรม ทั้งพายคายัก ล่องเรือชมธรรมชาติ ปั่นจักรยาน ชมความบริสุทธิ์ของผืนป่าไปตามสะพานไม้ที่ทอดตัวเข้าสู่ใจกลางป่าเสม็ดผืนสุดท้ายของภาคตะวันออกและอีกความน่าทึ่งของธรรมชาติ คือหญ้าหนังหมา ที่คลุมอาณาบริเวณเกิดจากหญ้าที่ทับถมกันจนเป็นแผ่น จนเราสามารถขึ้นไปเยียบเดินบนนั้นได้อย่างสบายใจเฉิบ
จากคาเฟ่ไซส์เล็กริมถนนสุขุมวิท ต่อมาจึงค่อยๆ ปรับและขยับขยายใหญ่ จนกลายเป็นจุดนัดพบจุดแวะพักของนักเดินทางและยังเป็น Pet Friendly พร้อมต้อนรับลูกรักของคนรักสัตว์ด้วย เสิร์ฟกาแฟ ชาเขียวคุณภาพและเครื่องดื่มจากผลไม้ตามฤดูกาลอย่างมะกอกพริกเกลือสมูทตี้ เอสเพรสโซส้มจี๊ด บ๊วยอบแห้งส้มจี๊ดสมูทตี้ มะยงชิดสมูทตี้ มะม่วงพริกเกลือสมูตตี้สูตรลับเฉพาะของร้าน เติมความหวานด้วยขบวนทัพขนมไทย เบเกอรี่สดใหม่ทุกวัน แถมหน้าตาสวยเอาเรื่องซะด้วย ไม่เชื่อลองไถฟีดดูแต่ละเมนูในเฟสบุค ไอจีดูดิ
จากคาเฟ่สู่ที่พัก เจ้าของเดียวกันกับ Chim cafe โจทย์มาจากปรับพื้นที่สวนทุเรียนและส้มจี๊ดของคุณพ่อให้กลายเป็นที่พัก เตือนไว้ก่อนว่า เตรียมแบตกล้องและเมมโมรี่เอาไว้ให้ดี เพราะที่พักมินิมอลสุดโฮมมี่แห่งนี้ ถ่ายรูปฉ่ำๆ ได้ทุกมุม! ส่วนห้องพักที่มี 3 room typesให้เลือก พร้อมโปรเจกเตอร์พร้อมจะแปลงร่างเป็นมินิเธียร์เตอร์กับหนังเรื่องโปรดของคุณได้ทุกเมื่อ ส่วนอาหารการกินยืนหนึ่งแบบจุกๆ ทั้งคุณภาพและความใส่ใจเทคแคร์ดูแล อย่ารอช้าที่จะบุกกิ้งดินเนอร์กับสุกี้ญี่ปุ่นรสชาติดีตั้งแต่น้ำจิ้ม ยันน้ำซุปที่ ‘หน่อย ปทิตตา’ เจ้าของโรงแรมเป็นผู้ปรุงสูตรเองทุกขั้นตอน มีเมนูอาหารเช้าให้เลือกแต่ละเมนูนั้นถึงชื่อจะธรรมดาแต่ถ้าได้ลองตักเข้าปาก รับรองว่าอยากลองชิมไปซะหมดทุกจาน ส่วนกิจกรรมมี water bike และมีจักรยานให้ปั่นเพลินๆ
ความมีเสน่ห์ของสวนโจ๋นคือถ้ามากลางวัน ก็อยากมาอีกตอนเย็น มาตอนเย็นก็คงอยากมาอีกตอนเช้า ด้วยความเก๋ของอาณาจักรโบทานิคอลนี้มีคาแรคเตอร์สุดๆ เพราะทุกมุมออกแบบดูแลโดยเจ้าของคือ ‘คุณโจ๋น อาร์ต ไดเร็คเตอร์ ผู้กำกับ’ ชาวแกลงแท้ๆ ที่ไปใช้ชีวิตในกรุงเทพฯ มีโอกาสได้กลับบ้านเลยสวมบทเป็นทั้งเชฟและคนสวนลงมือปลูกกระบองเพชรแทบทุกต้นเองกับมือ แต่ละมุมเต็มไปด้วยข้าวของมีสไตล์ น่านั่ง ชวนอิ่มท้องที่มีทั้งเมนู ข้าวผัดปลากุเลา ข้าวพะแนงเนื้อน่องลาย เนื้อหนอกโคขุน สลัดอกเป็ดซอนส้ม สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งกั้งปู ฯลฯ ส่วนเครื่องดื่ม หลายคนบอกว่า Cold Brew Yusu นี่คือที่สุด
ชวนไปสัมผัสบรรยากาศที่เงียบสงบริมชายหาดแหลมแม่พิมพ์ แถบนั้นนอกจากจะร้านอาหารซีฟู้ดแล้ว ยังมุมสงบชวนหลบไปชาร์จแบตพักผ่อนเป็นทั้งคาเฟ่และร้านอาหารทะเล อย่าลืมแวะไปจิบเครื่องดื่มกาแฟ Specialty ดีๆ กับคาเฟ่สโลว์บาร์เสิร์ฟ Tea-Non Coffee และเมนู Fusion อีกหลายเมนู
ที่สำคัญที่นี่ไม่ได้รังสรรค์และพิถีพิถันแค่กาแฟ..เท่านั้นนะ ยังมีไฮไลท์เมนูปลาทะเลด้วย สไตล์ซาซิมิปลาไทยกับการใช้วิธีอิเคะจิเมะแบบญี่ปุ่น เพื่อรักษาคุณของเนื้อปลาและรสชาตินโดยผ่านการ Dryage จะได้รสชาติของปลาที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวมันเอง และยังมีเมนูซีฟู้ดอีกเพียบ
ร้านริมหาดแหลมแม่พิมพ์ขึ้นชื่อเรื่องอาหารทะเลสดใหม่ จานใหญ่เสิร์ฟแบบแน่นๆ ขนทัพเมนูอาหารทะเลมาเพียบ ขอยกนิ้วให้ปลาหมึกผัดไข่เค็ม หมึกกล้วยสดๆ เด้งๆ ตามมาด้วย ปลากะพงทอดน้ำปลา ปูนิ่มผัดพริกไทยดำ หมึกไข่นึ่งมะนาว ปูผัดผงกะหรี่ ยำผักกะชับ เมนูจากผักพื้นบ้านท้องถิ่นที่หากินได้เฉพาะ อ.แกลง รสชาติเฉพาะตัว…นิยมนำมาปรุงยำหรือใส่ในแกงส้ม หรือจะจัดแค่เมนูซีฟู้ดนึ่ง ปิ้งย่างกินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเลิศแค่นี้ก็ฟินแล้ว