ฤดูหนาวเป็นช่วงเวลาที่เชียงรายมีเสน่ห์เป็นพิเศษ ทั้งอากาศเย็นสบาย วิวธรรมชาติ และวัฒนธรรมล้านนาที่น่าสัมผัส ปลายปีนี้ คหวดี เชียงราย, คิวริโอ คอลเล็กชัน บาย ฮิลตัน (Kahavadi Chiang Rai, Curio Collection by Hilton) ชวนมาใช้เวลาพักผ่อนและฉลองเทศกาลแห่งความสุขริมแม่น้ำกก ตั้งแต่ลอยกระทง คริสต์มาส ไปจนถึงปีใหม่ ระหว่างวันที่ 24 พฤศจิกายน 2569 – 3 มกราคม 2570

ตลอดช่วงเทศกาล โรงแรมเตรียมประสบการณ์อาหารและกิจกรรมผ่าน 3 ห้องอาหาร ได้แก่ ลาร์เดอร์ลีย์ (Larderley) ท่าเสบียง (Tasabiang) และเดอะ เลดเจอร์ (The Ledger) โดยนำรสชาติและวัตถุดิบท้องถิ่นมาสร้างสีสันให้แต่ละช่วงเวลาพิเศษ

เริ่มด้วย A Night Along the River วันที่ 24 พฤศจิกายน 2569 ค่ำคืนวันลอยกระทงริมแม่น้ำกก ชวนชมแสงกระทงบนผืนน้ำ พร้อมรับประทานอาหารที่ผสมผสานรสชาติท้องถิ่นและวัฒนธรรมล้านนา เหมาะสำหรับทั้งคู่รักและครอบครัว โดยผู้ที่ไม่ได้เข้าพักก็สามารถมาร่วมรับประทานอาหารได้

ต่อด้วย Tales of the Festive Season ภายใต้แนวคิด Celebrate. Gather. Make it memorable. ที่ชวนทุกคนกลับมาใช้เวลาร่วมกันในช่วงคริสต์มาสและปีใหม่ พร้อมมื้ออาหารที่จัดเตรียมขึ้นสำหรับแต่ละเทศกาล

วันที่ 24 ธันวาคม 2569 พบกับ Christmas Eve | Festive Dinner มื้อค่ำก่อนวันคริสต์มาสที่ห้องอาหาร Larderley และ Tasabiang นำเสนอเมนูจากวัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาลของภาคเหนือ ท่ามกลางบรรยากาศอบอุ่นริมแม่น้ำกก

ส่วนวันที่ 25 ธันวาคม 2569 กับ Christmas Day | Family Christmas ชวนครอบครัวมารับประทานอาหารร่วมกัน พร้อมกิจกรรมเพ้นท์ปิ่นโตจิ๋ว เพิ่มความสนุกให้เด็กๆ และสร้างช่วงเวลาดีๆ ให้สมาชิกทุกวัย

สำหรับคืนส่งท้ายปี New Year’s Eve | Countdown by the River ชวนร่วมฉลองและนับถอยหลังสู่ปี 2570 ริมแม่น้ำกก พร้อมอาหาร ดนตรี และการแสดงดอกไม้ไฟในค่ำคืนข้ามปี

ต้อนรับวันแรกของปีในวันที่ 1 มกราคม 2570 ด้วย New Year’s Day | New Year’s Brunch ที่ห้องอาหาร Larderley เสิร์ฟบรันช์หลากหลายเมนู ทั้งขนมอบสดใหม่ ไข่เบเนดิกต์ แพนเค้ก สลัดตามฤดูกาล โคลด์คัทและชีส เนื้ออบสไตล์คาร์ฟวิ่ง และขนมหวาน เหมาะสำหรับเริ่มต้นปีใหม่กับครอบครัวและคนที่รัก

นอกจากมื้ออาหารและเทศกาลต่างๆ ผู้มาเยือนยังสามารถใช้เวลาสัมผัสเชียงรายผ่านงานศิลปะ งานฝีมือ อาหารท้องถิ่น และวิถีชีวิตชุมชนโดยรอบ โรงแรมตั้งอยู่ริมแม่น้ำกก พร้อมสถาปัตยกรรมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวัฒนธรรมล้านนา เหมาะกับการพักผ่อนทั้งแบบคู่รักและครอบครัว