BE MY GUEST X Chiang Mai

ไร่ภูผาหมวก กระท่อมน้อยวิวอลังการ
ยกภูเขามาวางไว้หน้าระเบียงส่วนตัว

เรื่อง พริบตา Date 24-02-2022 | View 1818
About Being-
there
Det-
our
Be my-
guest
FLA-
VOR
Res-
ound
art+
design
Insig
-hts
Tre-
nds
Busi-
ness
Insi-
ders
Bal-
ance
Craft
-yard

จะดีแค่ไหนถ้าตื่นมาแล้วมองเห็นภูเขาอยู่ตรงหน้าขณะแสงสีทองของดวงอาทิตย์ค่อยสาดจับรับยามเช้ากลางอากาศหนาวปลายฤดู

R 13

แดดอุ่นยามเช้าสวยมากมาย

มันดีมาก ดีมากจริงๆ และที่นี่คือไร่ภูผาหมวก ที่พักเล็กๆ ที่มีกระท่อมเพียง 5 หลัง ได้แต่วิวอลังการเหมือนตั้งใจยกภูเขาทั้งลูกมาวางไว้หน้าบ้าน มองไปด้านหน้าคือภูผาหมวกที่ชาวบ้านเล่าว่าเคยเห็นชาวม้งเจอทรัพย์สมบัติที่ซ่อนอยู่บนนั้น ฟังแล้วยังกะอินเดียน่าโจนส์ และพอมองย้อนกลับไปทางด้านหลัง เราจะเห็นกำแพงภูเขาทอดตัวเป็นแนวยาว ดูหยึกหยัก จนทำให้เผลอนึกไปว่าเราอยู่ที่ไหนในโลกสักแห่งที่ไม่ใช่เชียงใหม่!

R 10

ด้านหลังที่พักยังเป็นวิวที่มองแล้วเหมือนมีกำแพงเขาล้อมรอบ

แต่ถ้าคุณมีแพลนมาอำเภอเชียงดาว จังหวัดเชียงใหม่ เราอยากให้คุณมองที่พักแห่งนี้ไว้เป็นอีกตัวเลือก…บางทีอาจจะเลือกกลับมาซ้ำหลายๆ รอบก็ได้นะ ถ้าได้รู้จักที่นี่…ไร่ภูผาหมวก

R 16

ตอนเช้าแสงเข้าทางนี้พอดี เห็นแปลงปลูกดอกดาวเรืองหน้าบ้านเลย

ไร่ภูผาหมวกคือที่พักเปิดใหม่เมื่อเดือนพฤศจิกายน 2564 เรียกว่าเปิดรับความหนาวปลายปี แขกชุดแรกๆ ของที่นี่ส่วนใหญ่เป็นช่างภาพที่หลงใหลการตามล่าทางช้างเผือก มักเดินทางมาถ่ายภาพกลุ่มดาวและทางช้างเผือกที่ไร่ภูผาหมวกแห่งนี้

R 8

ที่พักแต่ละหลังสร้างไม่เหมือนกัน แล้วแต่จินตนาการเจ้าของจะพาไป

ทางเข้าเป็นดินลูกรัง ตัวบ้านพักไม่ได้หรูหรา ไม่ได้มีดีไซน์สวย แต่ที่นี่กลับมีแม่เหล็กบางอย่างที่ทำให้เต็มทุกวันตั้งแต่เปิดบริการมา…

R 7

มุมนี้จะเห็นทุ่งดอกไม้ทั้งดาวเรือง ดาวกระจาย ขึ้นเต็มไปหมด

R 11

ก้อนหินแบบนี้แหละที่พี่ไหมพูดถึง ถึงทำให้ปลูกผักไม่ขึ้น เลยมาทำที่พักดีกว่า

R 6

กรีนโอ๊คกอใหญ่มาก ลงไปเก็บได้เลย

R 5

กรีนโอ๊ค เร้ดโอ๊ค และดอกไม้ขึ้นสลับกันดูแปลกตาดี

พี่ไหม ชาวม้งเจ้าของไร่ผู้ดูแลเอาใจใส่แขกทุกคนด้วยตัวเองเป็นอย่างดี เล่าว่าก่อนเปลี่ยนใจมาทำที่พักเล็กๆ ตามกำลัง เคยเป็นปลูกผักเมืองหนาวมาก่อนทั้งผักสลัดและผักอื่นๆ แถวนี้แหละ แต่เพราะที่ดินมีก้อนหินระเกะระกะมากเกินไป ไม่เหมาะที่จะปลูกผัก ปลูกไปก็เหนื่อยเปล่า เลยลองเบนเข็มมาทำที่พัก ปรับแลนด์สเคปตามฝัน ให้มันเป็นสวนดอกไม้แซมไปกับแนวของกอผักสลัด สร้างสะพานให้นักท่องเที่ยวที่มาพักไว้เดินเล่น สะพานนี้ทอดยาวไปถึงระเบียงชมวิวที่พาสายตาเราไปสู่แปลงผักด้านล่างและใกล้ชิดกับภูผาหมวก ที่พักทุกหลังเลยได้วิวสวนดอกไม้พอมาเจอภูผาหมวกเป็นฉากหลังเหมือนฉากในนิยาย

R 14

ตอนเช้าออกมาเดินบนสะพาน รับอากาศบริสุทธิ์ รับแสงแดดอ่อนๆ ก็ดีเหมือนกันนะ

R 17

ตรงนั้นที่ดูเหมือนบ้านหลังเล็กๆ คือระเบียงชมวิว

เธอบอกปลูกผักว่าเหนื่อยแล้ว มาทำที่พักเหนื่อยยิ่งกว่า (หัวเราะ) เพราะทำเองคนเดียวทุกอย่างตั้งแต่เก็บห้อง จัดห้อง รับแขก เตรียมอาหาร และอีกจิปาถะเพื่อให้แขกพึงพอใจ แต่เราดูเธอมีความสุขนะ และความช่างพูดช่างคุยของพี่ไหม เวลาเดินไปเก็บห้องนั้น เห็นแขกนั่งอยู่ห้องนี้ เธอก็จะเดินมาถามว่านอนพักสบายไหม เป็นอย่างไรบ้าง ที่นี่ก็เลยเหมือนบ้าน ให้ความรู้สึกเป็นกันเองเหมือนเรามาพักบ้านญาติมากกว่าพักโรงแรม

R 4

หลังนี้เพิ่งเป็นหลังที่เพิ่งทำใหม่ล่าสุด

R 2

ระเบียงเปิดโล่ง เรียบง่าย แต่เห็นวิวพันล้าน

กระท่อมหลังน้อยไม่ได้ตกแต่งอะไรมากมาย ทุกห้องไม่มีแอร์คอนดิชั่น มีห้องน้ำแยกออกมาเป็นสัดส่วน แต่ไฮไลท์คือตรงนี้ ตรงระเบียงชมวิวแบบเปิดโล่งและหันหน้าเข้าหาภูผาหมวก ไม่ว่าจะนั่งตรงไหนก็เห็นทิวเขาแบบไม่มีอะไรกั้นหรือบังสายตา เป็นวิวระดับพันล้านเลยเชียวล่ะ!

R 12

วิวจากระเบียงบ้านเรา เห็นภูผาหมวกแบบส่วนตัวมาก

R 20

หมูกระทะมื้อเย็นของคนชอบปิ้งย่างกลางบรรยากาศขุนเขา

R 19

มื้อเช้าแบบนี้ กับข้าวง่ายๆ แต่วิวไม่ธรรมดาเลยกลายเป็นมื้อพิเศษไปเลย

อาหารเช้าเสิร์ฟโดยพี่ไหมที่ลงมือปรุงเองกับมือ จัดเป็นเซ็ตข้าวต้มไรซ์เบอร์รีพร้อมกับข้าวง่ายๆ 3 อย่าง แต่รสชาติดีมาก ผัดผักสดจากสวน ยำไข่ต้ม ไก่ทอด และอาจมีสตรอว์เบอร์รีที่เก็บสดๆ รสฉ่ำสุดๆ ตบท้ายเป็นของหวานให้อีก

ส่วนใครชอบดื่มกาแฟ เราแนะนำให้เอามาเองจะดีกว่า โดยเฉพาะสายดริปน่าจะชอบใจบรรยากาศจิบกาแฟชมวิวยามเช้าเป็นพิเศษเพราะมันหาที่ไหนไม่ได้จริงๆ

R 15

สายดริปต้องชอบใจแน่ๆ

ตื่นเช้ารับอากาศดีๆ เย็นๆ ก็เดินเล่นชมดอกไม้ ผักสลัดถ้าชอบกอไหน ตัดเก็บไปได้เลย พี่ไหมไม่หวง บอกว่าอยากให้ทุกคนมาแล้วมีความสุข กลางคืนออกมาดูดาว วันที่เราไปท้องฟ้าโปร่งมาก ดาวกระพริบเต็มฟ้า ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมช่างภาพที่เป็นนักล่าทางช้างเผือกถึงมาที่นี่กันบ่อยครั้งนัก และมักได้ภาพดีๆ กลับไปเสมอ

R 9

หน้าบ้านเรามีแปลงดอกฟอร์เก็ตมีน็อตด้วยล่ะ

R 18

ทางเดินไม้ ทุ่งดอกดาวเรือง และที่พักที่แสนจะเรียบง่าย แต่วิวนี่ว้าวสุดๆ

และเราอยากให้ทุกคนที่มาไร่ภูผาหมวกแห่งนี้ ได้ประสบการณ์ดีๆ กลับไป อย่างน้อยก็วิวสุดอลังการที่วางไว้หน้าบ้านนี่ล่ะ ถ่ายลงโซเชี่ยลกระจายแบบทริปจบ…แต่รูปไม่จบแน่นอน

เราคงไม่บรรยายอะไรมาก ให้ทุกคนดื่มด่ำความงามจากภาพจะดีกว่า

ไร่ภูผาหมวก ตั้งอยู่ที่ ต.ปิงโค้ง อ.เชียงดาว จ.เชียงใหม่ แนะนำว่าควรมาช่วงฤดูหนาว ตั้งแแต่เดือนพฤศจิกายน – กุมภาพันธ์
ราคาที่พัก 1,500 – 2000 บาท
สอบถามเพิ่มเติมได้ กดเลย https://bit.ly/3sWAmjk
มื้อเย็น มีหมูกระทะบริการ ราคา 399 บาท

Tags: