BE MY GUEST

Villard 123 เรื่องเล่าของปราสาทยุโรป
ที่มาอยู่กลางอ้อมกอดของทิวเขาและลำน้ำปิง

เรื่อง วีณา บารมี ภาพ ภูมิ นริศชาติ Date 24-12-2020 | View 4.9k

มันคงจะดี หากวันหนึ่งที่เราตื่นขึ้นมาแล้วพบว่าอยู่บนเตียงนอนนุ่มสบาย ภายในห้องพักที่ตกแต่งอย่างสวยงาม แวดล้อมไปดอกไม้สีหวาน และวิวธรรมชาติ ที่มองเห็นภูเขา แม่น้ำปิง และต้นไม้ใบเขียว อาหารเช้าพร้อมยกเสิร์ฟขึ้นโต๊ะ และการให้บริการประหนึ่งเจ้าชายเจ้าหญิงในเทพนิยาย ประสบการณ์ที่ว่ามานี้ มีอยู่จริงที่ Villard 123

About Being-
there
Det-
our
Be my-
guest
FLA-
VOR
Res-
ound
Reth
-ink
Insig
-hts
Tre-
nds
Busi-
ness
Insi-
ders
Bal-
ance
Craft
-yard
Read At ONCE
  • Villard 123 โรงแรมน้องใหม่ของจังหวัดเชียงใหม่ เครือเดียวกับโรงแรม North Star Valley โดดเด่นด้วยสถาปัตยกรรมสไตล์โคโลเนียล และวิวหลักล้านที่รายล้อมไปด้วยธรรมชาติ
  • โรงแรมขนาดเล็กแห่งนี้ มีเพียง 3 ชั้น และ 3 ห้องพัก คอนเซ็ปต์เหมาะสำหรับคู่รักที่ต้องการมาพักผ่อนหรือมอบประสบการณ์สุดพิเศษในโอกาสสำคัญต่างๆ
  • Villard 123 เป็นโรงแรมที่ตกแต่งด้วยดอกไม้สดหลากสีสันและหลายชนิด ด้านอาหารเป็นแบบ Chef’s Table ใช้ของสดใหม่ตามฤดูกาล โดยจัดเป็นคอร์สแบบ 9 เมนู และ 12 เมนู

เริ่มต้นจากเพื่อนสนิท

Villard 123 ก่อตั้งโดยกลุ่มเพื่อนสนิท 4 คน ที่ต้องการแบ่งปันประสบการณ์ความสุขในรูปแบบของสถานที่พักผ่อน โดยเริ่มต้นจากการสร้างโรงแรมหุบเขาดาวเหนือหรือ North Star Valley โรงแรมที่ตั้งอยู่ท่ามกลางธรรมชาติของตำบลโป่งแยง อำเภอแม่ริม ถือเป็นแห่งแรกของจังหวัดเชียงใหม่ ที่นำเสนอที่พักแบบโดมใสหรือ Glamping Bubble สำหรับนอนดูดาวในยามค่ำคืน ส่วนกลางวันใช้เป็นที่นั่งเล่นชิลๆ ชมธรรมชาติแบบชิดใกล้ จนกลายเป็นที่มาของการใช้โดมใสในการตกแต่งโรงแรมต่างๆ ในเวลาต่อมา

โรงแรมติดลำน้ำปิง

หากแต่เมื่อต้นเดือนตุลาคมที่ผ่านมา ได้เปิดให้บริการ Villard 123 อีกหนึ่งโรงแรมในเชียงใหม่ ซึ่งมีสไตล์การตกแต่งที่แตกต่างจาก North Star Valley อย่างสิ้นเชิง ที่นี่ให้บรรยากาศเหมือนอยู่ยุโรป ด้วยสถาปัตยกรรมของตัวอาคารที่ออกแบบสไตล์โคโลเนียล เมื่อมองผาดแรกจะดูคล้ายกับปราสาทที่แสนลึกลับและชวนให้สงสัยว่าข้างในนั้นคืออะไรกันนะ ขณะที่บรรยากาศภายนอกมีทำเลติดแม่น้ำ มองเห็นวิวภูเขาเป็นแบ็กกราวด์ และมีสนามหญ้าเล็กๆ ที่ให้ความรู้สึกสดชื่นร่มเย็น

ขอต้อนรับสู่…ปราสาท (ที่ลึกแต่ไม่ลับ)

ด้วยทำเลที่อยู่ในซอยลึก(มาก) ทำให้ Villard 123 เป็นโรงแรมที่มีความเงียบสงบและเป็นส่วนตัวอย่างมาก หากใครผ่านไปมาอาจเข้าใจผิดคิดว่าเป็นคาเฟ่หรือคฤหาสน์ส่วนตัวมากกว่าจะเป็นโรงแรมที่พัก ด้วยสถาปัตยกรรมที่ดูโดดเด่นและแตกต่างจากบ้านเรือนในละแวกนั้น ซึ่งเดิมทีผู้เป็นเจ้าของที่ดินตั้งใจปลูกสร้างอาคารแห่งนี้ให้เป็นที่พักอาศัยของครอบครัว ภายหลังเปลี่ยนใจให้เช่าเป็นโรงแรมเพื่อมอบประสบการณ์การพักผ่อนที่น่าประทับใจให้กับผู้มาเยือนจังหวัดเชียงใหม่ ได้สัมผัสกับความคลาสสิกของสถาปัตยกรรมแบบยุโรปและความบริสุทธิ์ของธรรมชาติรอบข้าง

บรรยากาศห้องพักห้อง V1

ตัวอาคารภายนอกเป็นของเดิมที่ไม่ได้เปลี่ยนแปลงใดๆ มีความสูง 3 ชั้น ภายในมีเพียง 3 ห้องพัก ได้แก่ ห้อง V1 หรือ Royal Green Sage เป็นห้องพักที่ตกแต่งในโทนสีเขียวและมีขนาดใหญ่สุด ลักษณะคล้ายกับเป็นห้องใต้หลังคาเพราะตั้งอยู่บนชั้น 3 ของโรงแรม จุดเด่นของห้องนี้ ที่ทำให้ยอดจองยาวไปถึงต้นปีหน้า คือ สามารถชมวิวแม่น้ำปิงที่ทอดยาวเป็นมุมกว้างได้อย่างเต็มตา, ห้องพัก V2 หรือ Blue Sapphire ตกแต่งในโทนสีน้ำเงิน ขนาดห้องเล็กกว่า V1 เล็กน้อย มีระเบียงสองฝั่ง ทั้งด้านแม่น้ำปิงและด้านหน้าโรงแรม ส่วน V3 ตกแต่งในโทนสีแดง มีระเบียงด้านเดียว คือฝั่งแม่น้ำปิง

ห้องพัก V2 โทนสีน้ำเงิน

เฟอร์นิเจอร์เน้นกลิ่นอายของเก่า บางชิ้นมีเพียงชิ้นเดียวในโลกที่ดีไซเนอร์ไปเสาะแสวงหามาจากแหล่งต่างๆ และบางอย่างเป็นงานสั่งทำขึ้นมาใหม่ ด้านนอกมีสวนสีเขียวให้เดินเล่นอย่างเพลิดเพลิน สามารถนั่งชมพระอาทิตย์ตกดินยามโพล้เพล้ จิบกาแฟชมสายน้ำช่วงเช้าตรู่ ส่วนโต๊ะดินเนอร์ริมแม่น้ำปิง สงวนไว้สำหรับผู้เข้าพักห้อง V1 เท่านั้น

 

พักหรู อยู่ดี มีความหอม

นอกเหนือไปจากความสวยงามของสถาปัตยกรรมแล้ว Villard 123 ยังเป็นโรงแรมที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ จากการตกแต่งด้วยดอกไม้สดอยู่ทั่วบริเวณ ทั้งห้องนอน ห้องรับประทานอาหาร ห้องกระจกใส เรียกได้ว่าเกือบจะทุกมุมของโรงแรมเลยก็ว่าได้ ที่ไม่ว่าจะย่างกรายไปตรงบริเวณใด ก็จะพบกับดอกไม้หลากสีเป็นส่วนประกอบหลักของพื้นที่ ทำให้ที่นี่มีมุมถ่ายภาพสวยๆ เกือบทุกมุม

การตกแต่งภายใน

อาหารเช้าของ Villard123

ว่ากันว่า ความเล็กกะทัดรัดของ Villard 123 ซึ่งมีเพียง 3 ห้องพักนั้น คือความได้เปรียบในด้านการให้บริการ เพราะสามารถดูแลลูกค้าได้อย่างเต็มที่และทั่วถึง ที่นี่มีบริการสปาเท้าให้กับลูกค้าที่เช็คอินเตรียมเข้าพักด้วย ส่วนอาหารเป็นฟิวชั่นตามใจเชฟ (Chef’s Table) โดยจะเสิร์ฟเป็นคอร์สดินเนอร์ ทั้งหมด 12 คอร์ส สำหรับลูกค้าที่เข้าพักห้อง V1 และ 9 คอร์สสำหรับห้อง V2 และ V3 ส่วนเมนูเช้ามีประมาณ 6-7 เมนูสำหรับทุกห้องพัก

ความพิเศษของคนมาเป็นคู่

Villard 123 เป็นโรงแรมที่ชัดเจนในด้านคอนเซ็ปต์ เน้นกลุ่มลูกค้าที่เป็นคู่รัก และต้องการมาพักผ่อนเพื่อฉลองวันสำคัญหรือวันพิเศษต่างๆ เช่น ครบรอบวันแต่งงาน ครบรอบวันเกิด ฯลฯ ที่สำคัญ โรงแรมยังตั้งอยู่ใกล้กับแหล่งท่องเที่ยวยอดฮิตอย่างสวนดอกไม้ เช่น I love flower farm ซึ่งอยู่ห่างกันเพียง 700 เมตรเท่านั้น

โต๊ะดินเนอร์

อย่างไรก็ตาม สำหรับลูกค้าที่อยากมอบความพิเศษให้กับหวานใจ แต่ไม่ได้เข้าพักในโรงแรม สามารถแวะมารับประทานอาหารมื้อกลางวันหรือมื้อดินเนอร์ได้เหมือนกัน โดยทางร้านรับได้เพียง 2 โต๊ะต่อวัน และควรจองล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วัน โดยจะคิดราคา 9 คอร์ส 1,800 บาท/คน และ12 คอร์ส ในราคา 2,500 บาท/คน

ขอบคุณภาพอาหารจาก : เฟซบุ๊ก Villard123

ประเภทและราคาห้องพัก

  • V1 Royal Green Sage ราคา 8,990 บาท สำหรับ 2 คน รวมอาหารเช้า 6-7 เมนู ดินเนอร์ 12 คอร์ส ณ โต๊ะโซนริมน้ำ และมินิบาร์ทุกอย่างในห้อง
  • V2 Blue Sapphire ราคา 6,990 บาท สำหรับ 2 คน รวมอาหารเช้า 6-7 เมนู ดินเนอร์ 9 คอร์ส และมินิบาร์ทุกอย่างในห้อง
  • V3 Red Burgundy ราคา 6,990 บาท สำหรับ 2 คน รวมอาหารเช้า 6-7 เมนู ดินเนอร์ 9 คอร์ส และมินิบาร์ทุกอย่างในห้อง

Villard 123
เลขที่ 1/2 ม.3 ต.เหมืองแก้ว อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่ 50180
โทร. 094-595-5496

Tags: